Si vous cherchez à découvrir la scène brassicole de Chicago tout en récoltant des récompenses, le « Chicago Brew Pass » est fait pour vous. Ce programme, relancé par Choose Chicago en partenariat avec The Choir of Man, vise à promouvoir les brasseries artisanales locales.
Cette année, le programme s’étend avec plus de brasseries participantes et une période prolongée de six à huit mois, offrant ainsi plus de temps pour accumuler des points et gagner des lots exclusifs dans 31 brasseries.
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Pourquoi Chicago est une Destination Brassicole Incontournable
Chicago est connue pour sa riche histoire et sa culture diversifiée, mais saviez-vous que c’est aussi l’une des capitales de la bière artisanale aux États-Unis ? Avec plus de 160 brasseries, la ville offre une variété impressionnante de styles et de saveurs. Des classiques comme Goose Island aux innovateurs comme Revolution Brewing et Half Acre, chaque quartier de la ville a ses propres joyaux brassicoles.
En 2024, les brasseries de Chicago se démarquent par leurs innovations. Les bières vieillies en fûts, par exemple, apportent des saveurs complexes avec des notes de chêne, de vanille et des arômes uniques issus des fûts de bourbon ou de vin utilisés. De plus, l’intégration de technologies avancées permet aux brasseurs de gérer leurs opérations de manière plus efficace, améliorant ainsi l’expérience client et la qualité des bières.
Participer au Chicago Brew Pass
Pour participer, il suffit de s’inscrire sur chibrewpass.com. Vous recevrez un passeport mobile par SMS, que vous pourrez utiliser pour vous enregistrer dans les brasseries participantes et accumuler des points. Les récompenses incluent des t-shirts de marque, des verres à pinte, et même un tirage au sort pour un séjour de deux nuits à Chicago avec des expériences culinaires exclusives (Choose Chicago) (Choose Chicago).
Brasseries participantes
- Begyle Brewing
- Burning Bush Brewery
- Casa Humilde Cerveceria
- Corridor Brewery & Provisions
- Crushed By Giants Brewing Company
- Cultivate
- Dovetail Brewery
- DryHop Brewers
- ERIS Brewery and Cider House
- Goose Island Beer Company – Fulton Market
- Guinness Open Gate Brewery
- Half Acre Brewing Co.
- Haymarket Pub & Brewery
- Hopewell Brewing
- Illuminated Brew Works, LLC
- Moody Tongue Brewing Company
- Old Irving Brewing Co.
- Revolution Brewing
- Spiteful Brewing
- Turner Haus Brewery
- Twisted Hippo
Explorer les quartiers brassicoles de Chicago
Chaque quartier de Chicago offre une expérience unique. Le West Loop et West Town sont célèbres pour leurs vibes industrielles et leurs brasseries comme Goose Island et des incubateurs multi-brasseries. Pilsen et Bridgeport sont des quartiers historiques avec des brasseries comme Lagunitas et des brewpubs gastronomiques. Ravenswood Corridor, surnommé « Malt Row », est un centre de la bière artisanale avec des microbrasseries expérimentales et des distilleries artisanales.
Le « Chicago Brew Pass » est une belle opportunité pour explorer la vibrante scène brassicole de Chicago pendant votre séjour sur place. Ce programme vous offre une manière ludique de découvrir les meilleures bières artisanales de la ville tout en soutenant les entreprises locales. Santé ! 🍻
