première vue, elle semble saine, légère, revitalisante. On la retrouve dans les vitrines de bars healthy, dans les recommandations bien-être sur les réseaux sociaux, et même chez certaines célébrités : la cure de jus a le vent en poupe. L’idée ? Ne consommer que des jus de fruits et légumes pendant un à plusieurs jours pour « détoxifier » l’organisme.
Mais sous cette image séduisante se cache une réalité beaucoup moins flatteuse. Car si cette pratique peut paraître bénéfique à court terme, elle est loin d’être inoffensive pour vos intestins. En vérité, ces cures à répétition peuvent provoquer des troubles digestifs, affaiblir le système immunitaire et augmenter l’inflammation dans l’organisme.
Les réseaux sociaux façonnent les tendances, les comportements… et, trop souvent, les normes esthétiques. Depuis quelques mois, une nouvelle tendance particulièrement inquiétante a émergé sur TikTok ...Lire la suite
Décryptage d’une tendance aussi populaire… que problématique.
Cure de jus : en quoi ça consiste exactement ?
La cure de jus consiste à remplacer tous les repas par des jus liquides de fruits et de légumes, pendant une période variable (souvent de 1 à 5 jours). L’objectif affiché est de “reposer” le système digestif, d’“éliminer les toxines” et de “relancer le métabolisme”.
On y voit souvent une promesse de légèreté, de peau plus nette, de regain d’énergie, voire de perte de poids express. Mais la réalité est plus nuancée – et parfois, carrément risquée.
Ce que la cure de jus fait (vraiment) à vos intestins
1. Elle prive le corps de fibres essentielles
Les jus, même faits maison, ne contiennent quasiment aucune fibre. Or, les fibres sont indispensables à la santé de la flore intestinale. Elles nourrissent les bonnes bactéries du microbiote, régulent le transit et participent à la protection de la muqueuse intestinale.
Sans fibres pendant plusieurs jours, vous déséquilibrez votre microbiote, ce qui peut entraîner :
- des ballonnements
- un ralentissement du transit
- une fragilité intestinale accrue
Et cela peut même favoriser l’apparition de troubles digestifs plus sérieux si les cures sont répétées.
2. Elle provoque des pics de glycémie
Les jus de fruits, même naturels, sont très concentrés en sucre rapide. Sans les fibres pour ralentir l’absorption, ces sucres passent directement dans le sang, provoquant une élévation rapide de la glycémie, suivie d’une chute.
Résultat : fringales, fatigue, irritabilité, et un stress inutile pour votre système digestif.
3. Elle fatigue le système immunitaire
On l’oublie souvent, mais 70 % de notre immunité se joue dans l’intestin. En perturbant l’équilibre du microbiote et en affaiblissant la barrière intestinale, les cures de jus peuvent rendre le système immunitaire moins réactif.
À long terme, cela peut entraîner :
- Une plus grande sensibilité aux infections
- Des réactions inflammatoires
- Un état de fatigue chronique
4. Elle augmente l’inflammation
Loin de « nettoyer le corps », les cures de jus peuvent favoriser l’inflammation. Pourquoi ? Parce que l’absence de protéines, de bonnes graisses et de fibres perturbe les mécanismes naturels de régulation de l’organisme.
De plus, l’excès de fructose (présent dans de nombreux fruits) est connu pour alimenter certains processus inflammatoires s’il est consommé en trop grande quantité.
Un effet yo-yo presque inévitable
Si certaines personnes disent “perdre du poids” après une cure de jus, ce n’est en réalité qu’une perte d’eau et de masse musculaire, pas de graisse durable. Et une fois la cure terminée, le corps stocke davantage, par sécurité, pour se préparer à une nouvelle privation.
Résultat : le poids revient vite, parfois avec un petit bonus. Le fameux effet yo-yo, bien connu de tous ceux qui ont testé des régimes restrictifs.
Quelles alternatives pour prendre soin de son système digestif ?
Heureusement, il existe des moyens simples, efficaces et durables pour chouchouter vos intestins sans les brusquer :
- Réintroduire des fibres douces (légumes cuits, flocons d’avoine, pommes)
- Limiter les sucres raffinés et les produits transformés
- Boire de l’eau tout au long de la journée
- Privilégier les aliments fermentés (yaourts, kéfir, choucroute, miso…)
- Manger lentement, en mastiquant bien
- Bouger régulièrement, même modérément
Et surtout : écouter son corps plutôt que suivre une tendance sur les réseaux.
Les cures de jus ont beau être populaires et présentées comme miraculeuses, elles ne sont ni neutres ni anodines pour votre santé digestive. Derrière l’apparente légèreté, elles peuvent déstabiliser vos intestins, affaiblir vos défenses naturelles et favoriser l’inflammation.
Plutôt que de choquer votre organisme avec des solutions express, mieux vaut l’accompagner avec une alimentation équilibrée, progressive et respectueuse de son rythme naturel.
La vraie détox, elle ne se boit pas en bouteille : elle passe par des gestes simples, durables et adaptés à vos besoins réels.