Sélection de vins rouges pour pour tous les budgets : Nos incontournables pour cet été

L’été est la saison idéale pour savourer des vins rouges légers et fruités, qui se marient parfaitement avec les barbecues, les pique-niques et les soirées entre amis. Notre sélection propose des vins rouges exceptionnels pour toutes les envies et tous les budgets, chacun avec ses propres caractéristiques uniques et son histoire fascinante.

Découvrez le Château l’Ermite d’Auzan 2022, un Costières de Nîmes aux arômes de fruits frais et une belle rondeur en bouche. Le Papote Rouge 2022 offre une expérience conviviale avec ses notes de fruits rouges et d’épices douces. Les Polissons Rouge 2022 du Clos d’Audhuy est un Cahors bio qui séduit par ses arômes de cassis et de myrtilles.

La salade grecque est un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne. Fraîche et savoureuse, elle offre un mélange harmonieux entre légumes croquants, fromage feta et olives noires. Pour sublimer...Lire la suite

Le Côte des Roses Pinot Noir 2022 de Gérard Bertrand est parfait pour les soirées estivales avec sa délicatesse et son élégance. Le Pinot Noir Bio 2022 de la Cave de Turckheim, avec ses arômes de cerise et de mûre, est idéal pour accompagner les grillades. Le Gérard Bertrand Trouble Rouge 2023 est un vin biologique équilibré, idéal pour les repas en plein air.

Pour ceux qui recherchent des découvertes, le Fronton Rencontres 2021 du Domaine Roumagnac et le Black Château de Cranne, 100% Malbec, apportent des saveurs uniques avec leurs techniques de vinification traditionnelles. Enfin, le Poucèt Rouge 2021 du Château Del Ranq et le Nectar Syrah Chenin 2022 sont des vins audacieux, parfaits pour surprendre vos papilles cet été.

Chaque vin de cette sélection est une invitation à la découverte, promettant des moments de dégustation mémorables et conviviaux. Préparez-vous à explorer une variété de saveurs et de terroirs qui rendront votre été encore plus agréable.

Sélection vins rouges à 10€ et moins

Château l’Ermite d’Auzan 2022 – Costières de Nîmes

Le Château l’Ermite d’Auzan 2022, issu de l’appellation Costières de Nîmes, est un vin rouge remarquable. Avec sa robe grenat brillant, ce vin dévoile un nez distingué aux arômes de bourgeons de cassis, de vanille et de cannelle.

En bouche, il est ample et plein, avec des tanins souples et enrobés. Composé de Syrah, Mourvèdre et Grenache, ce vin bénéficie d’un terroir exceptionnel sur des sols de grès rhodaniens, et d’une exposition sud face à la Camargue, apportant fraîcheur et richesse aromatique.

Ce vin est disponible à 8,95€ la bouteille.

Baron de Luze Bordeaux Rouge 2022 – Maison A. de Luze

Sa robe rubis profonde annonce des arômes flamboyants de fruits mûrs, accompagnés de subtiles notes de poivre. En bouche, ce vin est rond et souple, soutenu par des tanins fins et fondus. Majoritairement composé de 95% de Cabernet Sauvignon, complété par 2,5% de Merlot et 2,5% de Cabernet Franc, il est parfait avec un filet de canard grillé, des pâtes à l’arrabiata ou du Brie de Meaux. Servir entre 17 et 18°C.

Après une récolte à parfaite maturité, les raisins sont rigoureusement sélectionnés et vinifiés selon la tradition bordelaise. Le pressurage direct est suivi d’un débourbage à froid. La fermentation alcoolique se fait dans des cuves thermo-régulées pour préserver la fraîcheur. Le vin est élevé dans des cuves en inox pour mettre en avant les arômes fruités.

Gérard Bertrand Trouble Rouge 2023 – Vin Biologique

Le Gérard Bertrand Trouble Rouge 2023 est un vin biologique du Sud de la France, arborant une robe rouge intense. Ce vin séduit par ses arômes de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de réglisse.

En bouche, il offre un bel équilibre, une richesse harmonieuse et des tanins soyeux, accompagnés d’une persistance agréable. Idéal pour accompagner des viandes grillées, des plats épicés ou des fromages affinés, il se déguste à 12°C. Ce vin est parfait pour les repas estivaux et les soirées conviviales entre amis.

Ce vin est disponible à 7,90€ la bouteille sur Monoprix.

Papote Rouge 2022

Le Papote Rouge 2022 est un vin convivial et plein de caractère. Sa robe rouge grenat est éclatante, tandis que le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une touche de réglisse.

En bouche, ce vin est généreux et équilibré, avec des tanins souples et une belle longueur. Idéal pour accompagner des grillades, des plats méditerranéens ou des apéritifs entre amis, il se déguste à une température de 16-18°C.

Disponible en GMS pour 4,50€.

Édition Limitée 88-89 – Maison A. de Luze

L’Édition Limitée 88-89 de la Maison A. de Luze est un vin éco-conçu, reflétant l’union du moderne et de l’historique. Produit sur un vignoble certifié en agriculture biologique depuis 2019, ce vin est issu des cépages Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (20%) et Malbec (10%).

Sa robe grenat violacé profond dévoile des arômes de prune noire, de mûre écrasée et de cassis, avec des touches de graphite et de thym sauvage. En bouche, il offre des notes de fruits noirs juteux, des tanins fermes et une grande fraîcheur, avec une finale longue et savoureuse.

Cette édition limitée est une ode à la biodiversité et à la durabilité, intégrant des pratiques telles que l’agroforesterie et la polyculture. La bouteille, éco-conçue, est en verre allégé, sans capsule de surbouchage et avec un bouchon en liège naturel.

Les Voiles de l’Atlantique Rouge 9° – IGP Atlantique

Les Voiles de l’Atlantique Rouge 9° est un vin léger et aérien, parfait pour les apéritifs et repas estivaux. Avec seulement 9% d’alcool, il offre une expérience rafraîchissante et gourmande.

Son assemblage est principalement composé de Merlot, lui conférant des arômes de fruits rouges et une belle vivacité en bouche. Idéal pour accompagner des empanadas, des fromages ou simplement à l’apéritif, il se déguste frais, autour de 8°C.

Ce vin est disponible à 6,90€ en grande distribution. Pour en savoir plus.

Côte des Roses Pinot Noir 2022 – Gérard Bertrand

Le Côte des Roses Pinot Noir 2022 de Gérard Bertrand célèbre l’Art de Vivre Méditerranéen. Avec une robe rouge rubis, ce vin révèle des arômes de cerise griotte, framboise sauvage et épices.

En bouche, il est délicat et élégant, offrant une texture veloutée avec des tanins soyeux et une belle amplitude. Sa bouteille unique, avec un fond en forme de rose, en fait un choix esthétique et raffiné. À déguster entre 15 et 16°C, idéal avec des viandes rôties, grillées ou des fromages affinés.

Disponible à 8,90€ la bouteille sur Gérard Bertrand.

Les Boudalles Ventoux Rouge 2023 – Domaine Brusset

Le Ventoux Rouge 2023 « Les Boudalles » du Domaine Brusset est un vin élégant, composé de Grenache, Carignan, Mourvèdre et Clairette. Cultivé sur des sols argilo-sablonneux avec un rendement de 45 hl/ha, ce vin présente une belle robe framboise brillante.

Très aromatique, il offre des arômes de fruits rouges, notamment de framboise. En bouche, il dévoile une attaque souple et harmonieuse, avec des notes de petits fruits. Parfait pour accompagner grillades, salades de crudités et fromages légers, il se déguste idéalement maintenant et peut vieillir de 3 à 4 ans.

Ce vin est disponible à 8€ à la cave.

Fronton Rencontres 2021 – Domaine Roumagnac

Le Fronton Rencontres 2021 du Domaine Roumagnac est un vin rouge de l’AOP Fronton. Il se distingue par sa robe grenat profonde et ses arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de violette.

En bouche, il offre une belle structure avec des tanins bien présents mais fondus, et une finale longue et fruitée. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés. À déguster entre 16 et 18°C pour en apprécier toute la complexité.

Ce vin est disponible à 6€ la bouteille en grande distribution.

Terrasses du Larzac 2022 – Maison Alfred de Luze

Le Terrasses du Larzac 2022 de la Maison Alfred de Luze est un vin typique de son terroir, issu de parcelles situées à 175m d’altitude sur un sol argilo-calcaire. Composé de 30% Carignan, 30% Mourvèdre, 20% Grenache et 20% Syrah, ce vin présente une robe rubis éclatante.

Au nez, il est puissant avec des arômes de cerises, de fruits noirs et des notes poivrées. En bouche, l’attaque est soyeuse, avec un bel équilibre, révélant des arômes de réglisse et de fruits rouges, et une finale fraîche et persistante.

Ce vin est prêt à boire et se marie parfaitement avec une entrecôte aux cèpes. Il peut également se garder de 5 à 7 ans.

Rubis Trotte Putain – AOC Coteaux du Vendômois

Le Rubis Trotte Putain est un vin rouge aux notes de poivre et d’épices, issu de vignes centenaires de Pineau d’Aunis. Cultivées sur une parcelle de 70 ares plantée en 1905, ces vignes sont travaillées en traction animale et vendangées à la main.

Ce vin offre une robe rubis clair et une fraîcheur minérale, parfait pour accompagner charcuteries, grillades, viandes épicées et plats exotiques. À consommer autour de 14°C et à conserver jusqu’à 3 ans. Un dépôt naturel est possible en raison de son caractère authentique.

Disponible à 9,90€ à la cave.

Sélection vins rouges à 20€ et moins

Rouge Clair 2023 – Gérard Bertrand

Le Rouge Clair 2023 de Gérard Bertrand est un vin rouge léger et fruité, parfait pour l’été qu’on pourrait facilement confondre avec un rosé tant sa robe est claire. Avec sa robe rubis brillante, ce vin offre des arômes séduisants de fruits rouges comme la framboise et la cerise, accompagnés de légères notes épicées.

En bouche, il est frais et équilibré, avec des tanins souples et une finale agréable. Idéal pour les apéritifs, les barbecues et les repas en plein air, il se déguste entre 12 et 14°C.

Ce vin est disponible à 12€ la bouteille sur Vinatis.

Pieds dans le Sable Rouge 2022 – Domaine de la Pointe

Le Pieds dans le Sable Rouge 2022 du Domaine de la Pointe, issu de l’IGP Landes, est un vin unique qui marie les terroirs des Sables Fauves et des Sables de l’Océan. Avec une robe rubis aux reflets noirs, il dévoile au nez des arômes épicés, de fruits des bois et de poivron rouge mur.

En bouche, une légère acidité accompagne des saveurs de fraise gariguette, de réglisse et de cerise noire, avec une belle longueur épicée et mentholée. Idéal en apéritif, avec des poissons grillés ou des plats régionaux, il se déguste à 14-16°C.

Ce vin est disponible à 11,50€ l bouteille sur Domaine de la Pointe.

Carlina Rouge 2021 – Domaine Perréal

Le Carlina Rouge 2021 du Domaine Perréal, issu de l’AOP Ventoux, est une cuvée idéale pour les dégustations estivales. Composé de 40% Grenache Noir, 40% Syrah et 20% Mourvèdre, ce vin se distingue par ses arômes de prunes fumées et sa légère douceur.

En bouche, il est audacieux, savoureux et d’une élégance sans faille. Parfait pour accompagner des viandes grillées et des légumes de saison, il se déguste tout au long du repas. Ce vin a été noté 17/20 par Jancis Robinson.

Ce vin est disponible à 12,50€ la bouteille.

Les Polissons Rouge 2022 – Clos d’Audhuy

Le Polissons Rouge 2022 du Clos d’Audhuy est un vin gourmand et fruité, issu de l’AOP Cahors. Avec une robe rouge grenat, il séduit par ses arômes de cassis et de myrtilles.

En bouche, il est rond et offre des tanins soyeux grâce à son cépage Malbec, connu pour son expressivité. Ce vin biologique est cultivé sur des sols argilo-silicieux, ce qui lui confère une belle complexité. Idéal pour accompagner des viandes rouges, volailles et grillades, il se déguste à 14-16°C.

Disponible à 12,50€ la bouteille sur Les Vins d’à Côté.

Pinot Noir Bio 2022 – Cave de Turckheim

Le Pinot Noir Bio 2022 de la Cave de Turckheim est un vin d’Alsace élégant et certifié biologique. Sa robe rouge lumineuse séduit dès le premier regard, tandis que son nez révèle des arômes raffinés de cerise, de mûre et de légères notes épicées.

En bouche, ce vin se distingue par sa richesse et son équilibre, offrant des saveurs fruitées et une finale délicate. Parfait pour accompagner viandes et poissons grillés, charcuteries ou plats mijotés, il se déguste entre 10 et 12°C, mettant en valeur toute sa complexité et sa finesse.

Ce vin est disponible à 11,95€ la bouteille.

Petit Cernin Rouge 2020 – Maison Wessman

Le Petit Cernin Rouge 2020 de Maison Wessman est un vin innovant, présenté dans une bouteille unique Green Gen Bottle®, fabriquée à partir de lin et de matériaux recyclés. Issu de l’IGP Périgord, ce vin est composé de 60% Merlot et 40% Cabernet Sauvignon.

Sa robe profonde et intense révèle des arômes puissants de cassis, violette, poivre noir et clou de girofle. En bouche, il est moderne et audacieux avec une bonne structure de tanins enveloppés et une longueur en bouche élégante et fraîche.

Ce vin est disponible à 19€ la bouteille.

Geyser Jurançon Sec 2022 – Domaine Cauhapé

Le Geyser Jurançon Sec 2022 du Domaine Cauhapé est un vin blanc sec expressif et suave, issu de l’AOP Jurançon. Ce vin présente des arômes frais et complexes d’agrumes, de fruits exotiques, avec des notes florales et poivrées.

En bouche, il offre une explosion de saveurs, une fraîcheur et une finale saline. Composé de 30% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 30% Camaralet, 5% Lauzet et 5% Courbu, il est idéal pour accompagner apéritifs, poissons, coquillages et fromages de chèvre affinés.

Ce vin est disponible à 14,50€ la bouteille.

Nectar Syrah Chenin 2022 – Nicolas

Le Nectar Syrah Chenin 2022 est un vin rouge audacieux issu de l’assemblage de 85% Syrah et 15% Chenin Blanc. Arborant une robe grenat sombre avec des reflets sang, ce vin présente un nez riche en arômes de fraise, prune, violette et poivre noir, avec des touches de grenadine et de poire confite.

En bouche, il est ample, charnu et équilibré, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. Parfait pour accompagner des charcuteries, viandes rouges et fromages doux, il se déguste idéalement à 16°C.

Ce vin est disponible à 14,95€ la bouteille chez Nicolas.

Poucèt Rouge 2021 – Château Del Ranq

Avec son étiquette colorée, ce vin bio issu de l’IGP Vin de France a de quoi désarçonner. Et à la dégustation, ce Poucèt 2021 n’a pas fini de vous surprendre ! Savant mariage de cinsault et de grenache, il trouve le juste équilibre entre fraîcheur et gourmandise.

S’il paraît taillé pour les amateurs de vins légers, il saura surtout se montrer très agréable tout au long d’un repas léger, dès l’apéritif ou pour accompagner une salade césar par exemple. Idéalement servi à une température de 12-14°, il offre à la dégustation des arômes de fruits rouges frais et une légère acidité

Il faut d’ailleurs noter que ce vin du Languedoc issu du Château Del Ranq tire son nom du patois local, Poucèt pouvant se traduire par « puits d’eau ». Preuve que ce vin rouge pourra aussi vous désaltérer ? Il est en tout cas disponible sur Epi-Curieux au prix de 15€ la bouteille.

Black Château de Cranne – 100% Malbec

Le Black du Château de Cranne est un vin rouge issu à 100% du cépage Malbec. Cultivées sur un terroir calcaire à astéries, les vignes bénéficient d’une exposition optimale au soleil. La viticulture inclut un enherbement entre les rangs, une maîtrise de la vigueur et des rendements pour obtenir une maturité parfaite.

Vinifié avec une macération longue à basse température et une fermentation en cuves inox thermorégulées, ce vin présente une robe grenat profonde, un nez fruité de fraise, cassis et framboise, et une bouche charnue avec des notes de petits fruits noirs et de violette.

Il s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf au barbecue, un rôti de viande rouge, du comté, ou un suprême de volaille à la crème. À déguster entre 16 et 20°C, ce vin peut se conserver de 3 à 5 ans. La production annuelle est de 10 000 bouteilles, disponibles à 17,50€ TTC départ cave.

Sélection vins rouges de prestige

Syrah de Robiac – Divineo

La Syrah de Robiac de Divineo est un vin rouge riche et expressif, élaboré à partir du cépage Syrah. Ce vin arbore une robe pourpre profonde et offre des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de violette.

En bouche, il est structuré avec des tanins bien intégrés, une belle longueur et une finale épicée. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats épicés et des fromages affinés. Servir entre 16 et 18°C pour une dégustation optimale.

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Ce vin est disponible à 36€ la bouteille sur Caves Carrière.

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