Le vin V.I.V.R.E – Vin de France Rouge 2023<\/strong> est l’expression de la philosophie de Rhonéa<\/strong>, un collectif de vignerons engagé dans une viticulture durable<\/strong> et respectueuse de l’environnement. Ces artisans vignerons<\/strong>, issus de 3 à 4 générations, mettent en avant leur savoir-faire à travers des pratiques vertueuses qui assurent la protection de leurs terroirs situés autour des villages de Beaumes-de-Venise<\/strong> et Vacqueyras<\/strong>. Le millésime 2023<\/strong> a été marqué par des conditions climatiques contrastées, mais les vignes, grâce à une vigilance constante, ont produit un des plus beaux millésimes de ces 10 dernières années.<\/p>\n\n\n

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Dégustation :<\/strong> Au nez, ce vin dévoile des arômes de fruits noirs frais<\/strong> et de notes vanillées<\/strong>. En bouche, il alterne entre fraîcheur<\/strong> et gourmandise<\/strong>, avec des saveurs de fruits noirs<\/strong> et rouges<\/strong> qui se mêlent aux nuances vanillées. Cette complexité étonnante pour un vin aussi jeune lui offre également un joli potentiel de garde<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Accords gourmands :<\/strong> Ce vin est idéal pour accompagner des planches de tapas<\/strong>, des charcuteries<\/strong>, des fromages<\/strong>, du bœuf grillé<\/strong>, ou encore une ratatouille<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Servi à une température idéale de 14-16°C<\/strong>, il est proposé à 12,00 €<\/strong> la bouteille, et se distingue par son engagement en faveur d’une viticulture durable tout en offrant une belle expérience gustative.<\/p>\n\n\n\n
Grande Réserve de Berticot – AOP Côtes de Duras, Rouge 2020<\/h3>\n\n\n\n
La Grande Réserve de Berticot 2020<\/strong>, sous l’AOP Côtes de Duras<\/strong>, est un vin rouge qui incarne tout le savoir-faire de la coopérative Berticot<\/strong>, regroupant 120 vignerons<\/strong> sur un territoire de 1 000 hectares<\/strong>. La cave, dotée d’équipements de pointe, vinifie jusqu’à 50 000 hectolitres<\/strong> de cuvées, et est régulièrement distinguée dans les concours les plus prestigieux.<\/p>\n\n\n
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Le vin, un assemblage de 72 % Merlot<\/strong>, 14 % Cabernet Sauvignon<\/strong> et 14 % Cabernet Franc<\/strong>, est vinifié de façon traditionnelle avec une macération de 20 jours<\/strong> et un élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne<\/strong>. Le résultat est un vin puissant, avec une robe rubis<\/strong> profonde. Au nez, on retrouve des notes de vanille<\/strong> et d’épices<\/strong>, harmonieusement mêlées aux raisins mûrs<\/strong>. En bouche, le volume est imposant, avec des flaveurs de petits fruits<\/strong> qui s’entrelacent à des tanins ronds<\/strong>, apportant à ce vin une belle structure et une harmonie puissante.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin se déguste idéalement entre 16°C et 18°C<\/strong> et accompagne parfaitement des charcuteries<\/strong>, des viandes rouges<\/strong>, ou encore des viandes blanches<\/strong>. La Grande Réserve de Berticot 2020<\/strong> est un vin disponible en grande distribution autour de 6€, à découvrir pour ceux qui apprécient les rouges généreux, charpentés et équilibrés, issus d’un terroir reconnu.<\/p>\n\n\n\n
AOP Touraine Gamay – Les Marcottes, Lionel Gosseaume 2022<\/h3>\n\n\n\n
Le Touraine Gamay 2022 – Les Marcottes<\/strong>, élaboré par Lionel Gosseaume<\/strong>, provient de vieilles vignes de Gamay<\/strong> situées sur un sol sableux et caillouteux<\/strong> en Touraine<\/strong>. Ce vignoble, exploité depuis la fin du 19ème siècle, a été transmis à Lionel en 2007, qui perpétue désormais la tradition familiale avec passion. Le cépage Gamay<\/strong>, âgé de plus de 20 ans, donne naissance à un vin authentique et expressif, marqué par des techniques de macération carbonique<\/strong> sur 10 jours, suivies d’un élevage de 6 mois en cuve, permettant de préserver sa fraîcheur et son fruité.<\/p>\n\n\n\n
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Au nez, le vin dévoile des arômes épicés<\/strong> et de zan<\/strong>, accompagnés de fruits rouges compotés<\/strong>. En bouche, il est gourmand<\/strong> et gouleyant<\/strong>, avec des notes de fraise<\/strong> et une grande fraîcheur. La finale est légère, avec une touche de réglisse<\/strong> qui apporte une belle complexité.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin est idéal pour accompagner des viandes froides<\/strong>, des grillades au barbecue<\/strong>, ainsi que des plats plus légers comme une quiche<\/strong>, une volaille grillée<\/strong>, ou même une tarte aux fraises<\/strong>. Il se déguste à une température de 12-14°C<\/strong> et peut être apprécié dès maintenant, tout en offrant un potentiel de garde jusqu’en 2027<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Cuvée Côtes de Bourg Côtes de Boeuf 2020, Rouge<\/h3>\n\n\n\n
La Cuvée Côtes de Bourg Côtes de Boeuf 2020<\/strong> est un vin rouge issu d’un assemblage de 40 % Merlot<\/strong>, 40 % Malbec<\/strong> et 20 % Cabernet Franc<\/strong>, trois cépages emblématiques de l’appellation Côtes de Bourg<\/strong>. Ce vin est né à la suite d’un appel à échantillons, sélectionné pour ses caractéristiques parfaitement adaptées à des accords avec des viandes rouges comme la côte de bœuf<\/strong> (au cas où, ça ne soit pas clair !).<\/p>\n\n\n
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Élevé sur des sols argilo-calcaires et argilo-sablonneux<\/strong>, exposés sud et sud-ouest, ce vin offre un profil aromatique épicé<\/strong>, avec des notes de fruits<\/strong> et d’épices<\/strong> qui se marient à une subtilité boisée issue de son élevage. En bouche, il est suave<\/strong> et offre une belle longueur, tout en étant charnu<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin est un excellent choix pour accompagner toutes sortes de viandes<\/strong> et fromages<\/strong>, et s’apprécie particulièrement dans des moments de plaisirs quotidiens<\/strong>. Servi à une température adéquate, il révèle tout son potentiel et offre une belle harmonie entre puissance et élégance. Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE 3)<\/strong>, cette cuvée est aussi le reflet d’un engagement durable dans la viticulture.<\/p>\n\n\n\n
Crozes-Hermitage AOP Rouge Talent de Vigneron Bio 2022<\/h3>\n\n\n\n
Le Crozes-Hermitage AOP Rouge Talent de Vigneron Bio 2022<\/strong> est un vin rouge produit dans le nord de la Vallée du Rhône<\/strong>, une région viticole reconnue pour la qualité de ses vins. Élaboré par la Cave de Tain l’Hermitage<\/strong>, coopérative pionnière créée en 1933<\/strong>, ce vin est le fruit d’une longue tradition et d’un engagement pour la viticulture biologique.<\/p>\n\n\n\n
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Ce Crozes-Hermitage<\/strong> se caractérise par son équilibre<\/strong> et sa fraîcheur<\/strong>, avec une teneur en alcool de 13 % vol<\/strong>. Ce vin est prêt à être dégusté et idéal pour accompagner des moments conviviaux autour de la table. Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais pour préserver ses qualités aromatiques.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin biologique est disponible en format 75 cl<\/strong>, et, grâce à son profil, il s’accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats mijotés ou des fromages affinés. Ce Crozes-Hermitage, vendu autour de 14 €<\/strong> en grande distribution, est une belle découverte pour les amateurs de vins rouges de caractère, issus d’une viticulture respectueuse de l’environnement.<\/p>\n\n\n\n
D comme Duss – Côtes de Duras AOC, Rouge 2021<\/h3>\n\n\n\n
Le D comme Duss 2021<\/strong>, issu de l’AOC Côtes de Duras<\/strong>, est un vin rouge plein de caractère, produit par la coopérative Berticot<\/strong> au cœur du Sud-Ouest. Avec ses 1 000 hectares<\/strong> de vignes, dont 150 hectares en bio<\/strong>, Berticot est l’un des acteurs majeurs de la région. Cette cuvée est un clin d’œil épicurien, parfaite pour accompagner des moments conviviaux.<\/p>\n\n\n
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Le Merlot<\/strong> est le cépage principal de ce vin, qui se distingue par une robe grenat sombre<\/strong> et des arômes plaisants de fruits rouges<\/strong> et d’épices<\/strong>. En bouche, il offre une texture généreuse<\/strong> et chaleureuse<\/strong>, avec des tanins soyeux<\/strong> qui enrobent parfaitement les saveurs.<\/p>\n\n\n\n
Parfait avec un magret de canard aux cerises<\/strong>, une entrecôte grillée aux herbes de Provence<\/strong>, ou un plateau de fromages affinés<\/strong>, ce vin est l’allié idéal pour des plats robustes qui réchauffent l’âme.<\/p>\n\n\n\n
Servi à 16°C<\/strong>, ce vin reflète toute l’énergie et la passion de ses vignerons. Découvrez cette cuvée unique autour de 8€ sur Nicolas.com<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
La Bergerie des Centenaires Rouge 2022 – Clos des Centenaires<\/h3>\n\n\n\n
Le La Bergerie des Centenaires Rouge 2022<\/strong>, issu de l’appellation Costières de Nîmes AOC<\/strong> dans la région du Rhône<\/strong>, est un vin rouge remarquable. Cet assemblage de Syrah<\/strong> (40 %), Grenache<\/strong> (30 %), Mourvèdre<\/strong> (20 %), et Carignan<\/strong> (10 %), offre un vin gorgé de soleil avec une robe pourpre brillante<\/strong> et une belle rondeur en bouche<\/strong>.<\/p>\n\n\n
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Au nez, ce vin dévoile des arômes de fraises<\/strong>, de cerises<\/strong> et des épices<\/strong> qui rappellent la garrigue<\/strong>. En bouche, il se caractérise par sa richesse aromatique<\/strong>, ses tanins soyeux<\/strong>, et une belle longueur<\/strong> en finale, le tout soutenu par des notes de fruits rouges mûrs<\/strong> et de poivre blanc<\/strong>. Ce Costières de Nîmes 2022<\/strong> est à la fois charnu<\/strong> et fruité<\/strong>, offrant une expérience gourmande et élégante.<\/p>\n\n\n\n
Idéal pour accompagner des grillades<\/strong>, des viandes rouges<\/strong>, ou des plats typiques du Sud, ce vin est un excellent choix pour les amateurs de vins du Rhône qui recherchent un rapport qualité\/prix remarquable.<\/p>\n\n\n\n
Proposé à 10,80 €<\/strong>, ce vin peut être dégusté dès maintenant ou gardé jusqu’en 2029<\/strong>. Découvrez plus de détails et commandez sur Vinatis<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Notre sélection de vins blancs d’automne<\/h2>\n\n\n\n
AOP Gaillac Blanc Perlé 2023<\/h3>\n\n\n\n
Le Gaillac Blanc Perlé 2023<\/strong> est un vin blanc produit dans l’appellation AOP Gaillac<\/strong>, au cœur du sud-ouest de la France. Ce vin est issu d’un assemblage original de cépages typiques de la région, avec du Loin de l’œil<\/strong>, de la Muscadelle<\/strong>, et du Sauvignon<\/strong>, offrant un profil frais et fruité.<\/p>\n\n\n\n
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Le Blanc Perlé<\/strong> se distingue par son parfum de fleurs blanches<\/strong>, suivi d’une bouche franche, portée par des arômes floraux agrémentés de notes d’agrumes<\/strong>. La légère effervescence, ou « perle », procure une belle fraîcheur<\/strong> et une vivacité<\/strong>, tout en conservant une certaine souplesse<\/strong> et minéralité<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin est idéal à déguster frais en apéritif<\/strong>, ou pour accompagner des coquillages<\/strong>, crustacés<\/strong>, et des poissons à la plancha<\/strong>. Avec son profil léger et vivifiant, il se prête parfaitement aux repas d’été et aux moments de convivialité.<\/p>\n\n\n\n
Proposé à 8,00 €<\/strong> la bouteille de 75 cl<\/a>, ce Blanc Perlé<\/strong> est un excellent choix pour ceux qui recherchent un vin blanc frais et agréable, parfait pour des accords avec des produits de la mer.<\/p>\n\n\n\n
Cave de Sancerre, Sancerre Blanc 2022 – AOP Sancerre<\/h3>\n\n\n\n
Le Sancerre Blanc 2022<\/strong> de la Cave de Sancerre<\/strong> est un vin issu de Sauvignon Blanc<\/strong>, certifié en agriculture biologique<\/strong> et HVE 3<\/strong>. Ce vin se distingue par un bel équilibre<\/strong> entre intensité<\/strong> et fraîcheur<\/strong>, avec des arômes de fleurs blanches<\/strong> et de fruits blancs<\/strong>, sublimés par des notes minérales<\/strong> en finale.<\/p>\n\n\n\n
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Le nez révèle des arômes délicats de fleurs blanches<\/strong> et de fruits blancs<\/strong>, tandis qu’en bouche, ce Sancerre<\/strong> offre une belle fraîcheur et une minéralité<\/strong> marquée en finale.<\/p>\n\n\n\n
Idéal à déguster à l’apéritif<\/strong>, ce vin se marie également parfaitement avec des crustacés<\/strong>, du poisson<\/strong>, ou encore des fromages de chèvre<\/strong>, typiques de la région.<\/p>\n\n\n\n
Proposé à 16,80 €<\/strong> au départ de la cave, ce Sancerre Blanc 2022<\/strong> est un excellent choix pour les amateurs de Sauvignon Blanc<\/strong> frais et minéral, parfait pour des moments de partage autour d’un repas.<\/p>\n\n\n\n
Black & Wine Blanc de Noirs 2023 – IGP Atlantique<\/h3>\n\n\n\n
Le Black & Wine Blanc de Noirs 2023<\/strong> est un vin blanc original, issu de l’IGP Atlantique<\/strong>, produit par les Vignerons de Berticot<\/strong>. Ce vin, élaboré à partir de cépages noirs vinifiés en blanc, se distingue par une robe paille<\/strong> claire et une belle fraîcheur<\/strong>.<\/p>\n\n\n
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Au nez, le vin dévoile des arômes de fruits jaunes<\/strong> mêlés à une touche de petits fruits rouges<\/strong>, évoluant vers des notes florales. En bouche, l’attaque est souple<\/strong> et bien équilibrée, avec des saveurs de fruits exotiques<\/strong> qui apportent une belle allonge. La persistance est agréable, marquant la fin de la dégustation sur des notes franches<\/strong> et légères.<\/p>\n\n\n\n
Avec son profil léger et fruité<\/strong>, ce vin s’accorde à merveille avec des charcuteries<\/strong>, des viandes blanches<\/strong>, ou des viandes grillées<\/strong>. Il est également parfait à l’apéritif, grâce à sa fraîcheur et sa légèreté.<\/p>\n\n\n\n
Proposé à 5,70 €<\/strong><\/a>, le Black & Wine Blanc de Noirs 2023<\/strong> est une belle découverte pour les amateurs de vins accessibles et gourmands. Servi à 8°C<\/strong>, il est prêt à boire dès maintenant.<\/p>\n\n\n\n
Sauvignon de Touraine – Domaine de la Renaudie 2023<\/h3>\n\n\n\n
Le Sauvignon de Touraine 2023<\/strong> du Domaine de la Renaudie<\/strong> est un vin blanc sec, 100 % Sauvignon Blanc<\/strong>, provenant d’un domaine familial de 30 hectares<\/strong> situé sur les coteaux du Cher, dans l’appellation Touraine<\/strong>. Certifié Terra Vitis<\/strong> depuis 16 ans, ce domaine met un point d’honneur à produire des vins expressifs, à l’image de la Vallée de la Loire<\/strong>.<\/p>\n\n\n
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Ce Sauvignon<\/strong> se distingue par son caractère aromatique<\/strong> et fruité<\/strong>, avec des arômes puissants de fleurs blanches<\/strong> comme l’acacia et le sureau, associés à des notes d’agrumes<\/strong>. En bouche, l’attaque est franche<\/strong>, suivie d’une texture souple<\/strong>, légèrement salée<\/strong>, apportant une belle longueur et une sensation rafraîchissante.<\/p>\n\n\n\n
Servi frais entre 10 et 12°C<\/strong>, il accompagne parfaitement des crustacés<\/strong>, des poissons<\/strong> ou des asperges à la solognote<\/strong>, et convient également en apéritif. C’est un vin à déguster jeune, dans les 2 à 3 ans<\/strong> qui suivent son millésime.<\/p>\n\n\n\n
Proposé à 9,40 €<\/strong>, ce Sauvignon de Touraine<\/strong> est un vin accessible qui saura séduire les amateurs de blancs secs, avec son équilibre entre fraîcheur et richesse aromatique.<\/p>\n\n\n\n
Mira Luna Blanc Rolle Bio 2023 – AOP Coteaux Varois en Provence<\/h3>\n\n\n\n
Le Mira Luna Blanc Rolle Bio 2023<\/strong> est un vin blanc élégant et vif, issu de 100 % Rolle<\/strong> (Vermentino), limité à 2000 bouteilles numérotées<\/strong>. Il affiche une belle robe or pâle<\/strong>, lumineuse, avec des reflets vert clair<\/strong>, soulignant son caractère frais et minéral.<\/p>\n\n\n\n
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Au nez<\/strong>, ce vin révèle une grande expressivité avec des nuances de fleurs blanches<\/strong>, sublimées par des notes d’abricot<\/strong> et d’ananas frais<\/strong>. En bouche, l’attaque est ample<\/strong> et fraîche<\/strong>, offrant une belle structure et une longueur en bouche remarquable. Les arômes perçus au nez se prolongent avec des saveurs florales d’aubépine<\/strong>, d’abricot<\/strong> et une touche minérale<\/strong> et zestée<\/strong>, apportant une fraîcheur désaltérante.<\/p>\n\n\n\n
Ce Vermentino vif<\/strong> s’accorde parfaitement avec des fruits de mer<\/strong> comme des huîtres, des coquillages ou du saumon fumé. Il accompagnera également des poissons crus en carpaccio<\/strong>, grillés ou au four, ainsi que des plats italiens<\/strong> tels que le fritto misto<\/strong> ou des spaghetti alle vongole<\/strong>. Idéal avec des viandes blanches<\/strong> comme le veau ou le poulet, il se marie aussi avec des salades gourmandes<\/strong> telles que la salade grecque<\/strong>, la niçoise<\/strong> ou des asperges<\/strong>. Enfin, il s’appréciera avec des fromages de chèvre<\/strong> et des desserts à base de poire<\/strong> ou de citron<\/strong>. Proposé à 19 €<\/strong>, cette cuvée unique est disponible sur Mira Luna<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Huile d’Olive Bio de Mira Luna<\/h3>\n\n\n\n
En plus de ses vins d’exception, le Domaine Mira Luna<\/strong> produit également une Huile d’Olive Vierge Extra AOP Provence BIO<\/strong>. Issue d’un assemblage des variétés provençales Aglandau<\/strong>, Cayon<\/strong>, et Bouteillan<\/strong>, cette huile présente une palette aromatique fruité vert<\/strong> riche et complexe. Les arômes varient de l’herbe coupée<\/strong>, l’artichaut cru<\/strong>, jusqu’à la pomme<\/strong> et l’amande<\/strong>. Son ardence<\/strong> et son amertume modérées<\/strong> la rendent polyvalente et idéale pour accompagner tous les plats.<\/p>\n\n\n\n
Proposée en bouteilles de 50 cl<\/strong> à 19,00 €<\/strong> ou en bidons de 3 L<\/strong>, elle s’intègre parfaitement dans une cuisine méditerranéenne et saine.<\/p>\n\n\n\n
Notre sélection de vins rosés & oranges d’automne<\/h2>\n\n\n\n
Genora 2022 Vin Orange Bio – Gérard Bertrand<\/h3>\n\n\n\n
Le Genora 2022<\/strong> est un vin orange biologique signé Gérard Bertrand<\/strong>, rendant hommage aux premiers vins oranges créés il y a plus de 4500 ans en Géorgie<\/strong>. Ce vin se distingue par sa couleur orange<\/strong> intense aux reflets dorés<\/strong>, rappelant les tuiles dorées sous le soleil, et son caractère innovant tout en se basant sur des méthodes de vinification anciennes.<\/p>\n\n\n
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Issu de cépages méditerranéens, le Chardonnay<\/strong> et le Grenache Blanc<\/strong> apportent du volume, tandis que le Muscat<\/strong>, la Roussanne<\/strong>, et d’autres cépages ajoutent à sa complexité aromatique<\/strong>. La vinification particulière de Genora, où les raisins blancs sont fermentés en grappes entières comme pour un vin rouge, lui confère une tanicité<\/strong> unique et cette couleur singulière<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Le nez<\/strong> de Genora est riche et complexe, avec des arômes de fleurs blanches<\/strong>, de fruits confits<\/strong> et de poivre blanc<\/strong>. En bouche, on retrouve une grande fraîcheur<\/strong> avec des arômes gourmands<\/strong> et une texture douce<\/strong> qui absorbe le palais. La belle longueur<\/strong> de ce vin, marquée par une fine amertume<\/strong>, offre un voyage gustatif<\/strong> riche en émotions.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin orange est idéal à servir lors d’apéritifs<\/strong>, accompagné de planches de fromages<\/strong>. Il se marie également parfaitement avec la cuisine indienne<\/strong> et asiatique<\/strong>. À déguster entre 12°C et 14°C<\/strong>, Genora révèle toute sa fraîcheur<\/strong> et sa minéralité<\/strong>, mais également toute la complexité<\/strong> de son palais.<\/p>\n\n\n\n
Orange Gold – Vin Orange Biologique 2021 – Gérard Bertrand<\/h3>\n\n\n\n
La cuvée Orange Gold 2021<\/strong> de Gérard Bertrand<\/strong> rend hommage aux premiers vins oranges créés il y a 4500 ans en Géorgie<\/strong>. Avec ce vin orange biologique, Gérard Bertrand a voulu réinventer le style, en proposant un profil à la fois frais<\/strong> et singulier. Vinifié et fermenté en grappes entières, comme pour les vins rouges, ce procédé unique apporte au vin une couleur orange<\/strong> aux reflets dorés<\/strong> ainsi qu’une tanicité<\/strong> délicate et distinctive.<\/p>\n\n\n\n
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Le nez<\/strong> est une explosion de fleurs blanches<\/strong>, de fruits confits<\/strong> comme la pêche, l’abricot et la mirabelle, ainsi que de poivre blanc<\/strong>. En bouche, le vin révèle une fraîcheur aromatique<\/strong> avec des saveurs précises et une texture suave<\/strong> et ronde<\/strong> qui enveloppe le palais. La finale est longue, marquée par une subtile acidité<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ce vin orange se marie parfaitement avec des planches de fromages<\/strong> ou des plats de cuisine asiatique<\/strong>, offrant une belle harmonie avec des saveurs épicées et légèrement sucrées.<\/p>\n\n\n\n
Avec son profil fruité<\/strong> et fin<\/strong>, l’Orange Gold 2021<\/strong> est une cuvée parfaite pour les amateurs de vins de caractère, à déguster dès maintenant ou à garder pour apprécier son évolution disponible autour de 14,50€ sur Vinatis<\/a>.<\/p>\n\n\n\n
Domaine de Poulvarel – Le Domaine Rosé 2023<\/h3>\n\n\n\n
Le Domaine Rosé 2023<\/strong> du Domaine de Poulvarel<\/strong>, situé dans l’appellation AOP Costières de Nîmes<\/strong>, est un rosé issu d’un assemblage de Grenache<\/strong> et Mourvèdre<\/strong>. Ce vin est produit à partir de la méthode de saignée<\/strong>, et vinifié à basse température pour préserver toute sa fraîcheur et son équilibre fruité<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
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Ce rosé se distingue par sa robe rose pomelo<\/strong> éclatante. Au nez, il révèle une belle harmonie de petits fruits rouges acidulés<\/strong> comme la groseille et la framboise, avec des touches florales de pivoine<\/strong> qui ajoutent une délicatesse aromatique. En bouche, c’est un vin gourmand<\/strong> et vineux<\/strong>, avec une texture équilibrée<\/strong>, sans jamais perdre de sa légèreté.<\/p>\n\n\n\n
Ce rosé accompagne parfaitement la cuisine provençale<\/strong> ou des viandes blanches en sauce<\/strong>, grâce à son profil frais et fruité.<\/p>\n\n\n\n
À déguster dès maintenant, ce vin se garde bien sur 1 à 2 ans<\/strong>, et est idéal pour les repas estivaux ou les moments de partage autour d’un apéritif convivial.<\/p>\n\n\n\n
Notre sélection de bulles pour cet automne<\/h2>\n\n\n\n
Crémant de Loire Brut Excellence – Deligeroy<\/h3>\n\n\n\n
Le Crémant de Loire Brut Excellence<\/strong> de Deligeroy<\/strong> est un hommage à la région historique de la Loire, célèbre pour ses vins et son art de vivre. Composé de 65 % Chenin Blanc<\/strong>, 20 % Chardonnay<\/strong> et 15 % Cabernet Franc<\/strong>, ce crémant est élaboré à partir des raisins les plus nobles<\/strong>, puis vieilli longuement pour développer une grande complexité aromatique<\/strong>.<\/p>\n\n\n
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Avec une robe jaune pâle<\/strong> aux reflets brillants et des bulles fines et persistantes<\/strong>, ce crémant séduit dès le premier regard. Au nez, il offre une intensité aromatique délicieusement briochée<\/strong>, accompagnée de notes de poire<\/strong> et de pêche de vigne<\/strong>. En bouche, la texture est ample<\/strong> et crémeuse<\/strong>, évoluant harmonieusement vers des arômes de pâtisseries aux fruits frais<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
Ce crémant est idéal à servir lors de cocktails<\/strong> ou réceptions<\/strong>, et s’accorde parfaitement avec des plats relevés comme un ceviche de dorade royale<\/strong>, un carpaccio de bœuf sauce thaï<\/strong> ou des brochettes de gambas au curry<\/strong>. Il se déguste aussi merveilleusement avec des desserts aux fruits rouges<\/strong>. Servi à une température de 8-10°C<\/strong>, il incarne parfaitement l’élégance<\/strong> et la finesse<\/strong> des vins effervescents de la Vallée de la Loire.<\/p>\n\n\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
L’automne, c’est cette période où l’on commence à se réunir plus souvent à l’intérieur, autour de repas chaleureux et de moments conviviaux. Mais ce n’est pas une raison pour se contenter de n’importe quelle bouteille ! On vous a préparé une sélection de vins qui ne vous décevront pas. Que ce soit pour accompagner une… Poursuivre la lecture S\u00e9lection de vins d\u2019automne : Nos coups de c\u0153ur \u00e0 savourer cette saison<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":93,"featured_media":794651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","ub_ctt_via":"","footnotes":""},"categories":[46],"tags":[27970,27966],"_wp_attached_file":null,"_imagify_data":null,"featured_image_src":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-scaled.jpeg","author_info":{"display_name":"Vincent","author_link":"https:\/\/www.masculin.com\/author\/vincent\/"},"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-scaled.jpeg",2500,1668,false],"thumbnail":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-1200x801.jpeg",1200,801,true],"medium":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-1500x1001.jpeg",1500,1001,true],"medium_large":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-768x513.jpeg",750,501,true],"large":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-2500x1668.jpeg",750,500,true],"1536x1536":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-1536x1025.jpeg",1536,1025,true],"2048x2048":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-2048x1367.jpeg",2048,1367,true],"post-thumbnail":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-1568x1046.jpeg",1568,1046,true],"mailpoet_newsletter_max":["https:\/\/www.masculin.com\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2024\/09\/vin-degustation-amis-automne-1320x881.jpeg",1320,881,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Vincent","author_link":"https:\/\/www.masculin.com\/author\/vincent\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"L’automne, c’est cette période où l’on commence à se réunir plus souvent à l’intérieur, autour de repas chaleureux et de moments conviviaux. Mais ce n’est pas une raison pour se contenter de n’importe quelle bouteille ! On vous a préparé une sélection de vins qui ne vous décevront pas. Que ce soit pour accompagner une…\u2026","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793897"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/93"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=793897"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/793897\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/794651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=793897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=793897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.masculin.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=793897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}